Boostez votre santé et votre énergie avec les kiwis de Zespri !

La fraîcheur du printemps

26 mars 2024

Vous vous sentez raplapla à la sortie de l’hiver ? Ces journées de grisaille vous ont laissé sans énergie ? Mettez un peu de soleil dans votre assiette avec les kiwis de Zespri™ ! Comme complément pour un petit-déjeuner rapide ou comme collation sur le pouce, les kiwis vous aident à faire le plein de vitamine C. Mais saviez-vous que vous pouviez aussi utiliser ce délicieux fruit dans vos plats ? Pour agrémenter une salade printanière, un dip épicé, un burritos, des gâteaux et même une originale pizza pour le dessert : grâce à leurs notes fraîches et acidulées, les kiwis Zespri ™ s’invitent aussi bien dans vos préparations salées que sucrées.

Pourquoi les kiwis sont-ils si sains?

L’expression « tout ce qui est petit est mignon (et bon) » semble avoir été écrite pour ce petit fruit plein de peps. 10 bonnes raisons d’ajouter des kiwis à votre alimentation :

1. Les kiwis sont de véritables bombes de vitamine C ! Un kiwi Zespri™ ou SunGold™ contient jusqu'à 100 % de votre apport quotidien en vitamine C. Oui, oui, vous avez bien lu : tout ça dans un seul petit kiwi ! Il contient plus de vitamine C que n'importe quel autre fruit, ce qui en fait un allié de choix pour une alimentation saine et équilibrée. Vu que le corps ne produit pas de vitamine C, il est essentiel d’en consommer pour répondre à ses besoins. Pourquoi miser sur des compléments alimentaires quand vous pouvez simplement déguster un délicieux kiwi ? La vitamine C participe au bon fonctionnement de notre système immunitaire et augmente l'absorption du fer dans les intestins. Les plus jeunes comme les personnes âgées en ont particulièrement besoin. La vitamine C permet aussi de réduire la sensation de fatigue.

2. Les kiwis Zespri™ Green et Zespri™ SunGold™ constituent aussi une excellente source de potassium. Ce nutriment favorise la récupération physique, il améliore aussi la fonction nerveuse et votre santé musculaire, ce qui en fait un compagnon essentiel pour ceux qui aiment être actifs. La collation idéale après l’effort ! Une alternative bien plus naturelle que tous ces produits transformés qui contiennent, bien souvent, des additifs ajoutés (comme le sodium par exemple).

3. Les kiwis sont riches en fibres et améliorent, par conséquence, la digestion. Si vous en mangez tous les jours, vous vous sentirez plus léger. Oubliez la sensation de ballonnements !

4. Ils sont riches en vitamines et en minéraux, ce qui en fait l'un des fruits les plus nutritifs que vous puissiez manger ! Chaque bouchée contient du calcium, du fer, du magnésium, du potassium, du zinc, de la vitamine C (85,1 mg/100 g), de la thiamine (vitamine B1), de la riboflavine (vitamine B2), de la niacine, de l'acide pantothénique, de la pyridoxine (vitamine B6), de l'acide folique, de la vitamine B12, de la vitamine A et de la vitamine E. Beaucoup de bienfaits pour une seule petite bouchée !

5. Les kiwis verts contiennent naturellement de l'actinidine, une enzyme qui aide l'organisme à décomposer les aliments et facilite la digestion – et c’est scientifiquement prouvé ! Associé à sa teneur élevée en fibres, ce fruit est un ingrédient vivement conseillé pour améliorer sa digestion et enrichir sa flore intestinale.

6. Les kiwis ont un faible indice glycémique. Cela signifie qu’ils n’augmentent pas rapidement le taux de sucre dans le sang, évitant ainsi les pics de glycémie et les fringales. Comme les fluctuations de la glycémie sont moins importantes, le sentiment de satiété dure plus longtemps et les coups de moue sont aussi moins nombreux. Un délicieux allié pour les personnes atteintes de diabète.

7. Ils sont agréables, faciles à manger et pratiques à emporter. Avec eux, on arrive facilement à manger 5 fruits et légumes par jour ! On les coupe en deux, on s’arme d’une cuillère et le tour est joué. Ou vous pouvez aussi les peler et vous régaler.

8. Le kiwi a une faible teneur en FODMAP, ce qui en fait un excellent fruit pour tout le monde, même pour les personnes qui souffrent du syndrome du côlon irritable. Consommer des ingrédients dotés d’une faible teneur en FODMAP permet d’apaiser les intestins et de réduire les symptômes.

9. Les kiwis sont un excellent en-cas car ils procurent une sensation de satiété durable et sont peu caloriques. Un kiwi Zespri™ SunGold™ contient seulement 48,4 kcal et un kiwi Zespri™ Green 49 kcal.

10. Ils regorgent également d'antioxydants. Comme leur nom l’indique, les antioxydants empêchent d’oxydation des cellules et les protègent des dommages causés par des facteurs d’agressions extérieures comme le stress, la pollution ou les rayons UV. Les kiwis verts et jaunes contiennent chacun une grande source d’antioxydants, dont de la vitamine C, de la vitamine E, des polyphénols et des flavonoïdes. Qui dit mieux ?